BEBIDA ANCESTRAL
“La ley del viche ya es una realidad. Ahora vamos por su reconocimiento como patrimonio inmaterial de la nación”: mincultura
La Ministra de Cultura, Angélica Mayolo, celebró la aprobación del proyecto de Ley que busca el reconocimiento nacional e internacional del Viche como bebida ancestral y patrimonio del Pacífico colombiano, y que la ubicaría al nivel del Pisco en el Perú y el Mezcal en México. Se estima que entre el 10% y 15% de
