DULCE
‘rasguñao’, un dulce de tradición para la semana santa
En el ambiente de Cocina del Nodo de Hotelería y Turismo del SENA Atlántico elaboramos este tradicional dulce a base de coco, piña y marañón. La Semana Santa es una época de reflexión que conmemora los últimos momentos de la vida de Jesús. En la Costa, las festividades están centradas en rituales litúrgicos y encuentros
